Albert Roux - Biografia, età, segno zodiacale cinese e curiosità
| Nato il | 8 Ottobre 1935 |
|---|---|
| Età | 90 |
| Luogo di nascita | Semsales, Svizzera |
| Segno zodiacale | Bilancia |
| Zodiaco cinese | Maiale |
| Generazione | Generazione silenziosa |
| Conosciuto per | Fondazione di Le Gavroche, mentoring dei migliori chef britannici, pioniere della ristorazione di alta gamma nel Regno Unito. |
Intro
Albert Roux era un rinomato chef e ristoratore britannico di origine francese. È meglio conosciuto, insieme a suo fratello Michel Roux, per aver fondato Le Gavroche a Londra, il primo ristorante nel Regno Unito a ricevere tre stelle Michelin. Roux ha avuto un ruolo fondamentale nella definizione della cucina britannica moderna e nella formazione di una generazione di chef di alto livello.
Gli inizi
Albert Roux è nato a Semsales, in Svizzera, e ha iniziato la sua carriera culinaria come apprendista pasticcere all\'età di 14 anni. In seguito si è formato in alcune delle migliori cucine francesi prima di trasferirsi nel Regno Unito per lavorare come chef privato.
Punti salienti della carriera
- Ha aperto Le Gavroche a Londra nel 1967 con il fratello Michel Roux.
- Le Gavroche è diventato il primo ristorante del Regno Unito a ricevere tre stelle Michelin.
- Ha cofondato The Waterside Inn, un altro ristorante stellato Michelin.
- Ha fatto da mentore a numerosi chef di spicco, tra cui Gordon Ramsay e Marco Pierre White.
Curiosità
- Albert Roux è stato nominato Ufficiale dell\'Ordine dell\'Impero Britannico (OBE) nel 2002.
- Insieme a suo fratello, ha elevato significativamente gli standard dell\'alta cucina britannica.
- Le Gavroche è stato il primo ristorante in Gran Bretagna ad ottenere una stella Michelin e successivamente tre.
FAQs
Le persone chiedono anche
Albert Roux ha 90 anni.
Albert Roux è nato il 8 Ottobre 1935.
Semsales, Svizzera.
Il giorno del suo compleanno
In breve il 8 Ottobre 1935:
- Eventi storici: Mussolini pronunciò un discorso particolarmente bellicoso dal famoso balcone di Palazzo Venezia, dichiarando con determinazione: 'Noi tireremo diritto', un'espressione che sottolineava l'intransigenza del regime fascista e la sua crescente aggressività politica.
- Giorno della settimana: il 8 Ottobre 1935 era martedi
- Segno zodiacale: Bilancia, zodiaco cinese: Maiale
- Fase lunare:
- Film: Il traditore diretto da Marco Bellocchio
Clicca il link per scoprire di più sul 8 Ottobre 1935.